フランス料理　ブイヨン　Bouillon

  

こんにちは。Bouillon　フランス料理　ブイヨンです。

晴れたり、雨だったりなこの頃ですが、ポトフ作りました。

伊万里牛のテールが骨付きのまま入ってます。
よく出汁が出てるスープの中に自家製のスモークソーセージと野菜。
ボリュームありますが、ペロリと食べれてしまいます。

珍しい料理ではないのですが、めったに作らないので
この機会に是非食べてみてください。


あともう一つ。
若鶏のバスク風をアレンジでスパイス煮込みにしました。
ちょっとスパイシーな風味ですが、辛くはないので辛いのが苦手な方でも
大丈夫。夏に向けた一皿。ランチでお出ししていますが夜でもOKです。

６月も皆様のおこしをお待ちしております。

フランス料理 ブイヨン
佐賀県伊万里市新天町497-1 TEL ：0955-23-5639

営業時間

ランチ　　11:30～15:00（ラストオーダー 13:30）
ディナー　18:00～22:30（ラストオーダー 20:30）


定休日：日曜日

明日７日（日曜日）は定休日となっております。

ブイヨンのホームページは
http://bouillon.p2.bindsite.jp

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